Sonríe Sparkling Blanco – Vino Espumoso Sin Alcohol

Nota de cata:

Nace en los magníficos viñedos de la Bodega Win (Valladolid) que son un lugar maravilloso para elaborar un producto único, de la mayor calidad y muy diferencial. La constancia en el trabajo excelente y el afán por la investigación de Win en materia de desalcoholización dieron sus frutos en el año 2008 al presentar la primera variedad Win de vinos y espumosos 0% alcohol, un auténtico hito en el sector.

Notas de Cata
Un vino espumoso sin alcohol de color amarillo pálido con una burbuja muy fina y elegante. En nariz presenta tonos herbáceos y anisados, así como cítricos y de manzana verde. Es muy refrescante y ligeramente dulce en boca.

Nariz: Herbáceos y anisados de hinojo propios de la variedad Verdejo, entre nítidos y limpios aromas de manzana verde, pomelo y lavanda Boca: Fresco, con elegante paso de medida acidez, que recuerda aromas cítricos y de manzana verde. Fresca y chispeante sensación carbónica."

Maridaje:

Pescados, carnes blancas y postres

Observaciones:

7ºC-10ºC