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¿Sabían que hay tres formas de producir vino rosado? Por contacto con los hollejos, por sangrado y por mezcla. Contacto con los hollejos. Esta técnica de producción se usa cuando el rosado es el producto primario. Consiste en aplastar uvas de hollejo tinto, permitiendo que éste quede en contacto con el mosto durante un corto periodo, típicamente...
¿Sabían que hay tres formas de producir vino rosado? Por contacto con los hollejos, por sangrado y por mezcla. Contacto con los hollejos. Esta técnica de producción se usa cuando el rosado es el producto primario. Consiste en aplastar uvas de hollejo tinto, permitiendo que éste quede en contacto con el mosto durante un corto periodo, típicamente dos o tres días. Entonces se prensan las uvas, y se descartan los hollejos en lugar de dejarlos en contacto durante toda la fermentación (como en el caso del tinto). Los hollejos contienen buena parte de los taninos y otros compuestos de sabor fuerte, y al retirarlos se obtiene un sabor más parecido al del vino blanco. Cuanto más tiempo se dejen los hollejos en contacto con el mosto más intenso será el color del vino resultante. Sangrado. El rosado también puede obtenerse como subproducto de la fermentación del vino tinto, empleando una técnica conocida como sangrado. Cuando el productor desea dar más taninos y color a un tinto, puede retirarse parte del zumo rosa en una etapa temprana. El tinto que queda en las cubas se intensifica al reducirse el volumen total, y el mosto de la maceración se concentra. El zumo rosa que se sangre puede fermentarse separadamente para producir vino rosado. Mezcla. La producción de rosado por mezcla de vino tinto y blanco es infrecuente. Este método se desaconseja en la mayoría de las regiones viticultoras, a excepción de la Champaña, e incluso en ella varios productores de alta calidad no lo emplean, prefiriendo el sangrado.
Rosado Hay 18 productos.
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6,95 €Aldea 0,0 Espumoso Rosado
Aldea espumos rosado es un vino frizante que tiene un precioso color frambuesa claro, brillante y con burbuja fina.En nariz posee un aroma fresco, con notas de fruta y flores. En boca se presenta afrutado, graso y mineral.
6,95 €¡Disponible sólo en Internet! -
5,95 € En stockAldea 0,0 Rosado
Vino 0,0 rosado de la variedad tempranillo con un color rosado pálido, limpio ycon brillo. En nariz destacan los aromas a frutos rojos, sobre todo fresas y cerezas,conunabuenaintensidad.
5,95 €¡Disponible sólo en Internet!En stock -
Caja de madera con espumoso
Magnífico lote de espumoso presentado en caja de madera.
31,70 €¡Disponible sólo en Internet! -
Caja de madera tinto, blanco y rosado
Magnífico lote de vinos sin alcohol selectos, ideales para regalar en cualquier ocasión, cumpleaños, amigo invisible , navidad, regalo de empresa....
28,90 €¡Disponible sólo en Internet! -
Espumoso 0,0 rosado Syrah
De origen incierto esta variedad de uva tinta ha sido a lo largo del tiempo muy utilizada en el valle de Ródano francés. De piel áspera y grano cilíndrico es una variedad que se adapta muy bien en zonas cálidas. Produce vinos ricos en taninos, color y con notable estructura. Sobresalen aromas florales como la violeta, frutos rojos, y toques especiados...
7,15 €¡Disponible sólo en Internet!En stock -
36,90 € En stockFamilia de lujo
Familia de lujo, es un lote donde tienen cabida la mayoría de productos lussory . En un solo clic ponemos las 6 variedades de esta prestigiosa empresa de vinos desalcollizados.
36,90 €¡Disponible sólo en Internet!En stock -
6,25 €Finca la grana, Rosado.
Finca la grana, Rosado. Vino rosado 55% tempranillo,45% viura. CATA Color Frambuesa, limpio y brillante. Nariz Delicada, flores, rosas, ligeros matices a fruta roja, Granada y algo de guinda. Boca Rica y refrescante, acidulada, notas de guinda y frambuesas machacadas, final excelente.
6,25 € -
7,45 €Freixenet 0,0 Rosado
El perfil de FREIXENET 0,0 ALCOHOL Rosado Ha sido mejorado para satisfacer las expectativas de los paladares más finos, ya que sabe realmente a un vino espumoso “normal”.
7,45 €¡Disponible sólo en Internet! -
6,20 € En stockLussory Rosé 0,0
Color rosa muy tenue el resultado de la unión de las distintas variedades de uvas tintas y blancos utilizadas en nuestros productos. amable, cautivador con aromas a frutas frescas.
6,20 €¡Disponible sólo en Internet!En stock -
6,40 €Natural Wine , Vina Xétar 0,5 vol. alc.
Natural Wine, Viña Xétar es un nuevo espumoso sin alcohol, de la variedad tempranillo, que le da ese suave color rosado a este saludable espumoso sin alcohol. “Viña Xétar Sin”, con imagen o look tropical de su envase, con el que se quiere animar a los consumidores de España y extranjero
6,40 € -
8,15 € En stockNatureo Rosado 0,0
Natureo Rosado (0,0%) El vino rosado sin alcohol Natureo es fruto Bodegas Torres, pioneros en la investigación y creación de un vino desalcoholizado de calidad. El Natureo Rosado (0,0%) es elaborado con uvas de las variedades syrah y cabernet sauvignon, después del proceso de fermentación y maceración, se extrae únicamente el alcohol, manteniendo todo la...
8,15 €¡Disponible sólo en Internet!En stock -
ROSÉ PRICKELND 2020 - Kolonne null 37,5cl
El rosado espumoso, el equilibrio suave y el perlage vivo aparecen en un rosa pálido afrutado y fresco. La dulzura ligeramente juguetona de los frutos rojos y las ciruelas está en armonía con una viva acidez. Perfecto como buen aperitivo, para celebraciones o simplemente así Añada: 2020 Alc :0,2 Botella: 37,5 cl Variedades de uva: Cuvée Temperatura de...
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7,55 € En stockSeñorio de la tautila espumoso rosado 0,0
Este vino se obtiene de uvas tintas, no llegando nunca a ser tan intenso como el del vino tinto, aunque puede tener diferentes tonos y matices. Señorío espumoso ha sido elaborado a través del método brut en la bodega donde al final del proceso es desalcoholizado para dar como resultado este magnífico y versátil producto con un 0'0% de alcohol en volumen.
7,55 €¡Disponible sólo en Internet!En stock -
6,45 € En stockSeñorio de la tautila rosado 0,0
Este vino se obtiene de uvas tintas que combinan la dulzura y aroma de su origen con la densidad necesaria para hacer de este vino un gran acompañante. no llegando nunca a ser tan intenso como el del vino tinto, aunque puede tener diferentes tonos y matices.
6,45 €¡Disponible sólo en Internet!En stock -
7,60 €Viña Xetar Por Ellas.
Un vino espumoso rosado, sin alcohol con todo el sabor de los vinos rosados que estan marcando tendencia con un 0,5 vol. alc. y elaborado a base de la uva Tempranillo de La Mancha. Son las características fundamentales de Viña Xétar Por Ellas, un vino "solidario" creado en 2018 por Bodegas El Progreso
7,60 €¡Disponible sólo en Internet! -
11,15 €Vino Rosado sin alcohol - Kolonne Null.
El rosado proveniente de la región de Coteaux d'Aix-en-Provence se presenta en color rosa salmón claro con finos matices de albaricoques, frambuesas y notas florales. La flexibilidad vivaz y la frescura mineral calcárea reflejan el carácter armonioso y francés. Volumen: 75 cl. Variedad: Graduación: 0,2% Productor: Kolonne Null (Alemania)
11,15 €¡Disponible sólo en Internet! -
Win 0 tranquilo rose
Vino rosado con maceración media y extracción del alcohol etílico mediante un método sofisticado y altamente respetuoso con el producto.Elaborado con uvas de la variedad tempranillo y verdejo, sin envejecimiento.
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7,45 €Win 0.0 Rosado
WIN 0,0 Rosé se elabora a partir de vinos rosados procedentes de uvas de la variedad Tempranillo y Verdejo. Mediante un innovador método, se separan los aromas y el alcohol del resto de componentes del vino.
7,45 €¡Disponible sólo en Internet!
