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  Contraseña blanco 0.% ****** TIPO Vino Blanco Joven desalcoholizado.    VARIEDADESDEUVA Sauvignon Blanc VINIFICACIÓN Las uvas son separadas inmediatamente del raspón. Después de un ligero prensado, el mosto es desfangado y clarificado para proceder a su fermentación durante 15/20 días a una temperatura controlada entre los 10y16° C. Esto nos permitirá...

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  Contraseña 0.% tinto ***** TIPO VinoTintoJovendesalcoholizado.   VARIEDADESDEUVA Monastrell   VINIFICACION La fermentación transcurre a lo largo de 6-8 días,sin superar una temperatura entre los 26/28°C.El vino macera en contacto con sus hollejos porun periodo de 5-10 dias. Posteriormente el vinose somete a un proceso desalcoholización...

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